ادامه‌ی پست قبل

خب این عکس کیک هویجه.
قبلاً احتمالا دیده بودین تو پیجم. حس کردم تزئین این بهتر از کیک امروز بود پس چه بهتر که اینو بذارم.
************
و دستور کرم توی عکس:🧀🍦
این کرم درواقع همون کرم پنیریه و مواد اولیه‌ش خیلی ساده‌ست.

۱ پیمانه خامه قنادی
۱ پیمانه پنیر ماسکار پونه(بعضی از سوپرمارکت‌ها و لوازم قنادی‌ها دارن.)
۴ قاشق پودر قند

اول پنیر و پودر قند رو دو/سه دقیقه باهم می‌زنین. بعدم خامه فرم گرفته رو بهش اضافه می‌کنین و چهار/پنج دقیقه روی دور تند همزن می‌زنین تا آماده بشه. به همین سادگی کرم چیز فراستینگ شما آمادست.

من خیلی طعم این کرم رو دوست دارم مخصوصاً با کیک هویج. ولی خب سلیقه‌ایه.

پ.ن: امروز آخرین امتحان مجازیمو دادم و خیلی خوشحالم. البته هنوز حضوری‌ها موندن اما پشت‌سر گذاشتن یه مرحله خودش جای شکر داره.
(خب که چی؟)
#آشپزی‌های_محدثی 🥧🥕 #سرآشپز_محدثه 👩‍🍳🍃